Daar is baie teeblare wat teruggekoop word, so hoe om dit te bêre, is 'n probleem. Oor die algemeen gebruik huishoudelike tee -berging hoofsaaklik metodes soos tee -vate,Teeblikke, en verpakkingsakke. Die effek van die opberging van tee wissel afhangende van die gebruikte materiaal. Laat ons vandag praat oor wat die geskikste houer is om tuis tee te bêre.
1. Algemene maniere om tuis tee te bêre
Sommige tee -entoesiaste is gewoond daaraan om 'n jaar lank teeblare te koop en dit dan stadig tuis te drink. Sodoende is die voordeel om te verseker dat die gehalte van die tee dieselfde bly, alles uit dieselfde groep en dieselfde smaak kan altyd geniet word. Maar daar is ook 'n paar nadele. As dit onbehoorlik geberg word, kan tee maklik bederf en smaak. Die huishoudelike tee -opbergingsgereedskap en -metodes is dus baie belangrik, spesifiek die volgende algemene metodes.
Eerstens, tee -vate en blikkies van verskillende materiale. Wat die opberging van groen tee betref, kies die meeste mense ystertee -vate, wat eenvoudig, gerieflik, bekostigbaar is en nie bang is vir kompressie nie. Terselfdertyd het die ystertee -vat ook die kenmerk van die verseëling en vermyding van lig, wat direkte sonlig effektief kan voorkom, chlorofil -oksidasie kan vermy, en die snelheid van die verkleuring van die tee vertraag.
GlasTeeflesseis nie geskik vir die opberging van tee nie, want glas is deursigtig en groen tee sal vinnig oksideer na blootstelling aan lig, wat veroorsaak dat die tee vinnig van kleur verander. Pers sand tee-flesse is ook nie geskik vir die opberging van groen tee op lang termyn nie, omdat dit 'n goeie asemhaling het en geneig is tot die adsorberende vog in die lug, wat veroorsaak dat die tee klam word en moontlik vorm en bederf veroorsaak.
Boonop gebruik sommige mense hout tee -vate of bamboes -tee -vate om teeblare te bêre. Maar hierdie tipe vaartuig is ook nie geskik vir die opberging van tee nie, want hout self het 'n sekere reuk en tee het sterk adsorpsie. Langtermynberging kan die aroma en smaak van tee beïnvloed.
In werklikheid is die gebruik van blikblikke vir die opberging van tee tuis die beste, aangesien dit die beste werkverrigting het in ligvermyding en die verseëling van vogweerstand tussen metaalmateriaal. Blikgebaseerde tee -blikkies is egter duur en baie mense is huiwerig om dit te koop. Dus, vir daaglikse tee -opberging in huishoudings, word ystertee hoofsaaklik gebruik.
Tweedens, verskillende sakke wat deur teespesifieke sakke voorgestel word. As baie mense tee koop, kies tee -handelaars nie om tee -vate te gebruik om koste te bespaar nie. In plaas daarvan gebruik hulle direk aluminiumfoeliesakke of teespesifieke sakke vir verpakking, en sommige gebruik selfs plastieksakke direk. Dit is ook 'n algemene manier vir gesinne om tee te koop. As daar geen tee -vat tuis is nie, kan dit nie verpak word nie, en baie mense gebruik hierdie tipe teesakkie direk vir opberging.
Die voordeel is dat dit 'n klein area beslaan, eenvoudig, gerieflik en koste-effektief is, sonder dat ekstra koste nodig is. Maar die nadele van die stoor van tee inTee sakkeis ewe voor die hand liggend. As die seël nie behoorlik verseël is nie, is dit maklik om reuke en vog op te neem, wat veroorsaak dat die tee van kleur en smaak verander. As dit saam met ander dinge opgestapel word, is dit maklik om gedruk te word en die tee te laat breek.
Groen tee moet by lae temperature geberg word, en as dit by kamertemperatuur gelaat word, sal dit binne 'n halwe maand kleur verander. Deur gerieflike sakke te gebruik om tee te bêre, kan die snelheid van teedbemoed aansienlik versnel.
Dus is dit fundamenteel, tee-geriefsakke of gespesialiseerde sakke is nie geskik vir die opberging van tee op lang termyn nie en kan dit slegs vir 'n kort tydjie gebruik word.
3. Verskeie kwessies waaraan u moet let wanneer u tuis tee bêre
Eerstens is dit nodig om 'n goeie werk te doen in die verseëling van die bestuur. Dit maak nie saak watter soort tee dit is nie, dit het 'n sterk adsorpsievermoë en is maklik om reuke of vogtige lug op te neem. Met verloop van tyd sal dit kleur en smaak verander. Dus moet die verseëling van tee -opbergingsgereedskap goed wees. As u 'n teevat gebruik, is dit die beste om 'n teesakkie te gebruik wat binne -in verseël kan word. As dit in die yskas gestoor word vir superberging, is dit die beste om dit met 'n kleefsakke van die voedsel te wikkel en te verseël.
Tweedens, vermy ligte en hoë temperature. Tee -opberging moet lig en hoë temperature vermy, veral vir nie -gefermenteerde groen tee. Want onder sterk ligte en hoë temperatuuromstandighede, sal teeblare vinnig oksideer. As hulle met vog in aanraking kom, sal hulle vinnig swart word en bederf, en kan dit selfs vorm word. Sodra vorm voorkom, is dit nie raadsaam om aan te hou drink nie, of dit nou binne die raklewe is of nie.
Weereens, vogbestand en reuk bewys. Tee het sterk adsorpsie -eienskappe, en as dit op 'n goed geventileerde plek gestoor word sonder behoorlike verseëling, sal daar oor die algemeen geen probleme wees nie. As dit egter in die kombuis of kabinet gestoor word sonder behoorlike verseëling, sal dit die reuk van olie dampe en veroudering opneem, wat lei tot die verlies van die aroma en smaak van tee. As daar 'n groot hoeveelheid vog in die lug is, sal teeblare sag word na die was van hande, wat die mikrobiese aktiwiteit sal verhoog en tot onbeheerbare situasies in die teeblare sal lei. Dus moet tee by die huis vogbestand wees en reuke voorkom, selfs al word dit in die yskas geberg, moet dit behoorlik verseël word.
Postyd: Jan-09-2024