Die verhouding tussen teestelle en tee is net so onlosmaaklik soos die verhouding tussen water en tee. Die vorm van die teestel beïnvloed die stemming van die teedrinker, en die materiaal van die teestel hou ook verband met die kwaliteit en effektiwiteit van tee.
Pers klei pot
1. Handhaaf die smaak. Diepers klei potHet 'n goeie geurretensie -funksie, wat tee maak sonder om die oorspronklike geur te verloor en sonder enige eienaardige reuk. Dit versamel geur en bevat geur, met uitstekende kleur, aroma en smaak, en die geur is nie verspreid nie, wat lei tot die ware aroma en geur van tee.
2. voorkom dat die tee suur word. Die deksel van 'n pers klei -teepot het gate wat waterdamp kan absorbeer, wat die vorming van waterdruppels op die deksel kan voorkom. Druppels water roer die tee en versnel die gisting daarvan. Daarom het 'n pers klei -teepot om tee te kook nie net 'n sagte en geurige aroma nie; En dit is nie maklik om te bederf nie. Selfs as u oornagtee bêre, is dit nie maklik om vetterig en mos te word nie, wat voordelig is om 'n mens se higiëne te was en te handhaaf. As dit lank ongebruik gelaat word, sal dit nie 'n smaak hê nie.
Werker
1. Sagte watereffek. Kookwater in 'n silwer pot kan die waterkwaliteit versag en dun, wat 'n goeie versagtende effek het.
2. Deodoriserende effek. Yinjie is suiwer en reukloos, en die termochemiese eienskappe daarvan is stabiel, nie maklik om te roes nie, en laat nie die teepop met reuke vasmaak nie. Silwer het sterk termiese geleidingsvermoë en kan vinnig hitte van bloedvate versprei, wat effektief verskillende kardiovaskulêre siektes voorkom.
3. Bakteriedodende effek. Moderne medisyne is van mening dat silwer bakterieë en ontsteking kan doodmaak, die gesondheid ontgift en handhaaf, die lewe verleng, en die silwerione wat vrygestel word wanneer kookwater in 'n silwer pot die kenmerke van hoë stabiliteit, lae aktiwiteit, vinnige termiese geleidingsvermoë, sagte tekstuur en weerstand teen chemiese korrosie het. Die positief gelaaide silwerione wat in water gegenereer word, kan 'n bakteriedodende effek hê.
Yster teepot
1. Kooktee is geuriger en sag. Die kookpunt van ysterpot kookwater is hoog, en die gebruik van hoë temperatuurwater om tee te brou, kan die aroma van die tee stimuleer en verbeter. Veral vir ou tee wat al lank verouder is, kan water met hoë temperatuur sy inherente verouderde aroma en teegeur beter ontketen.
2. Kook tee is soeter. Die bergveerwater word deur die sandsteenlaag onder die bergwoud gefiltreer, met spoorminerale, veral ysterione en baie min chloried. Die waterkwaliteit is soet, wat dit die ideaalste water maak om tee te maak. Ysterpotte kan spoorhoeveelhede van ysterione en adsorbeer chloriedione in water vrylaat. Die water wat uit ysterpotte gekook word, het soortgelyke effekte as bergveerwater.
koperpot
Metaal teepotte ontbind 'n klein hoeveelheid metaalmateriaal tydens die kookproses. Koperpotte laat ook spoorhoeveelhede koper by 'n sekere temperatuur vry, wat baie voordelig is vir die liggaam.
1. Verbeter bloedarmoede. Koper is 'n katalisator vir die sintese van hemoglobien, en bloedarmoede is 'n algemene hematologiese siekte wat meestal tot ystertekortanemie behoort. Dit is egter steeds 20% tot 30% van die ystertekortanemie dat konvensionele ysterterapie ondoeltreffend is as gevolg van spiertekort aan koper, wat die sintese van hemoglobien direk beïnvloed en dit moeilik maak om anemie te verbeter. Behoorlike aanvulling van koper kan bloedarmoede verbeter.
2. Voorkoming van kanker. Koper kan die transkripsieproses van kankersel -DNA belemmer en mense help om kanker te weerstaan. Sommige etniese minderhede in ons land het die gewoonte om koperhangers, koperbande en ander koperjuweliersware te dra. In die daaglikse lewe gebruik hulle dikwels kopergereedskap soos potte, koppies en skoppe, wat lei tot 'n lae voorkoms van kanker in hierdie gebiede. Daarbenewens word adolessente wit hare en vitiligo ook veroorsaak deur kopertekort.
Keramiek teepot
Porselein -teestelleHet geen waterabsorpsie, 'n duidelike en langdurige klank nie, en word gewaardeer vir hul wit kleur. Dit kan die kleur van die teop weerspieël, matige hitte -oordrag en isolasie -eienskappe hê en nie chemiese reaksies met tee ondergaan nie. Tee -maak kan 'n goeie kleur, aroma en pragtige voorkoms verkry, wat dit geskik maak vir die brou van ligte gefermenteerde en swaar aroma -tee.
Glas teepot
Dieglas teepotHet 'n deursigtige tekstuur, vinnige hitte -oordrag en is nie asemhaling nie. As tee in 'n glasbeker gebrou word, beweeg die teeblare op en af, die blare strek geleidelik uit, en die kleur van die teepsop kan in 'n oogopslag gedurende die hele brouproses gesien word. Die nadeel is dat dit maklik is om te breek en warm om te hanteer, maar dit is goedkoop en van hoë gehalte.
Postyd: Sep-05-2023