Die verhouding tussen tee- en teegereedskap is net so onlosmaaklik soos die verhouding tussen tee en water. Die vorm van teegereedskap kan die gemoedstoestand van teedrinkers beïnvloed, en die materiaal van teegereedskap hou ook verband met die effektiwiteit van teesop. 'N Goeie teestel kan nie net die kleur, aroma en smaak van tee optimaliseer nie, maar ook die aktiwiteit van water aktiveer, wat die tee water 'n natuurlike' nektar en jade dou maak '.
Klei teepot
Zisha Teapot is 'n handgemaakte pottebakkery wat uniek is aan die Han -etniese groep in China. Die grondstof vir produksie is pers klei, ook bekend as Yixing Purple Clay Teapot, afkomstig van Dingshu Town, Yixing, Jiangsu.
1. Smaakbewaringseffek
Diepers klei teepotHet 'n goeie geurbewaringsfunksie, maak tee sonder om die oorspronklike geur te verloor, geur te versamel en elegansie te bevat. Die gebroude tee het uitstekende kleur, aroma en smaak, en die geur is nie los nie, en verkry die ware aroma en smaak van tee.
2. Voorkom tee om te bederf
Die deksel van 'n pers klei -teepot het gate wat waterdamp kan absorbeer, wat die vorming van waterdruppels op die deksel kan voorkom. Hierdie druppels kan met teewater gemeng word om die gisting daarvan te versnel. Daarom is die gebruik van 'n pers klei -teepot om tee te tee nie net ryk en geurig nie, maar ook minder geneig om te bederf. Selfs as tee oornag geberg word, is dit nie maklik om vetterig te word nie, wat voordelig is om 'n mens se higiëne te was en te handhaaf. As dit nie lank gebruik word nie, sal daar geen langdurige onsuiwerhede wees nie.
Sliver teepot
Metaalteestelle verwys na eetgerei van metaalmateriaal soos goud, silwer, koper, yster, tin, ens.
1. Sagte watereffek
Kookwater in 'n silwer pot kan die waterkwaliteit versag en dun, en het 'n goeie versagtende effek. Die ou mense het dit 'syagtige water' genoem, wat beteken dat die waterkwaliteit net so sag, dun en glad soos sy is.
2. Deodoriserende effek
Silwerware is skoon en reukloos, met stabiele termiese en chemiese eienskappe, nie maklik om te roes nie, en sal nie toelaat dat teop met reuke besmet word nie. Silwer het sterk termiese geleidingsvermoë en kan vinnig hitte van bloedvate versprei, wat effektief verskillende kardiovaskulêre siektes voorkom.
3. Sterilisasie -effek
Moderne medisyne is van mening dat silwer bakterieë kan doodmaak, inflammasie kan verminder, gesondheid kan ontgift en bevorder. Die silwerione wat vrygestel word wanneer kookwater in 'n silwer pot 'n buitengewone hoë stabiliteit en lae aktiwiteit het. Die positief gelaaide silwerione wat in water opgewek word, kan 'n steriliserende effek hê.
Yster teepot
1. Kookte tee is geuriger en sag
Ysterpot kookwater het 'n hoë temperatuur van die kookpunt. Die gebruik van hoë temperatuurwater om tee te brou, kan die aroma van die tee stimuleer en verbeter. Veral vir bejaarde tee wat al lank verouder is, kan water met hoë temperatuur sy intrinsieke verouderde aroma en tee-geur beter ontketen.
2. Kook tee is soeter
Bergveerwater word deur sandsteenlae onder die berge en woude gefiltreer, met spoorhoeveelhede minerale, veral ysterione en baie min chloried. Die water is soet en ideaal om tee te brou. Ysterpotte kan spoorhoeveelhede van ysterione en adsorbeer chloriedione in water vrylaat. Die water wat in ysterpotte gekook word, het 'n soortgelyke effek as bergveerwater.
3. Ysteraanvullingseffek
Wetenskaplikes het lank ontdek dat yster 'n hematopoietiese element is, en volwassenes benodig 0,8-1,5 milligram yster per dag. Erge ystertekort kan intellektuele ontwikkeling beïnvloed. Die eksperiment het ook bewys dat die gebruik van ysterpotte, panne en ander vark ystergereedskap vir drinkwater en kookkuns die opname van yster kan verhoog. Aangesien kookwater in 'n ysterpot tweewaardige ysterione kan vrystel wat maklik deur die menslike liggaam opgeneem kan word, kan dit die yster wat deur die liggaam benodig word, aanvul en effektief ystertekortanemie voorkom.
4. Goeie isolasie -effek
As gevolg van die dik materiaal en goeie verseëling vanYster teepotte, sowel as die swak termiese geleidingsvermoë van yster, bied ystertepotte uitstekende isolasie vir die temperatuur in die teepot tydens die brouproses. Dit is 'n natuurlike voordeel wat nie met ander teepotte kan vergelyk word nie.
Koper Tea Pot
1. Verbeter bloedarmoede
Koper is 'n katalisator vir die sintese van hemoglobien. Bloedarmoede is 'n algemene bloedstelselsiekte, meestal ystertekortanemie, wat veroorsaak word deur 'n gebrek aan koper in spiere. Die gebrek aan koper beïnvloed die sintese van hemoglobien direk, wat dit moeilik maak om bloedarmoede te verbeter. Behoorlike aanvulling van koperelemente kan bloedarmoede verbeter.
2. Voorkoming van kanker
Koper kan die transkripsieproses van kankersel -DNA belemmer en mense help om tumorkanker te weerstaan. Sommige etniese minderhede in ons land het die gewoonte om koper -juweliersware soos koperhangers en krae aan te trek. Hulle gebruik dikwels kopergereedskap soos koperpotte, koppies en skoppe in hul daaglikse lewens. Die voorkoms van kanker in hierdie gebiede is baie laag.
3. Koper kan kardiovaskulêre siektes voorkom
In onlangse jare het navorsing deur Amerikaanse wetenskaplikes bevestig dat 'n gebrek aan koper in die liggaam die grootste oorsaak van koronêre hartsiektes is. Matriks kollageen en elastien, twee stowwe wat die bloedvate van die hart ongeskonde en elasties kan hou, is noodsaaklik in die sintese -proses, insluitend koper wat oksidase bevat. Dit is duidelik dat wanneer die koperelement ontbreek, die sintese van hierdie ensiem afneem, wat 'n rol sal speel in die bevordering van die voorkoms van kardiovaskulêre siektes.
Porselein -teepot
Porselein -teestelleHet geen waterabsorpsie, helder en langdurige klank nie, met wit wat die kosbaarste is. Dit kan die kleur van teesop weerspieël, matige hitte -oordrag en isolasie -eienskappe hê en nie chemiese reaksies met tee ondergaan nie. Om tee te brou, kan 'n goeie kleur, aroma en smaak verkry, en die vorm is pragtig en pragtig, geskik om liggies gefermenteerde en swaar aromatiese tee te brou.
Postyd: Jan-15-2025 Januarie