Voedselgraad ysterblikke word oor die algemeen met stikstof gevul, en isolasie van die lug is bevorderlik vir die bewaring van koffie en ander kosse, en dit is nie maklik om te bederf nie. Nadat die koffie-ysterblik oopgemaak is, moet dit binne 4-5 weke geëet word. Die lugdigtheid en drukweerstand van die sak is egter nie goed nie, en dit is nie maklik om te stoor en te vervoer nie. Die raklewe is ongeveer 1 jaar, en dit is maklik om te breek tydens vervoer. Mense druk patrone op ysterblikke, sodat die produkte nie net 'n rol speel in voedselpreservering nie, maar ook 'n dekoratiewe voorkoms het, wat klante se aandag kan trek. Dit verg ingewikkelde drukprosesse om uitstekende effekte te verkry. Koffieverpakking ysterblikke gemaak van blik, volgens die kenmerke van die inhoud (koffie), moet gewoonlik met een of ander soort verf op die binneoppervlak van die ysterblikke bedek word om te verhoed dat die inhoud die blikwand erodeer en die inhoud van besoedel word, wat bevorderlik is vir langtermynberging.